samedi 10 novembre 2007

Gâteau au Yaourt (deuxième essai)

Suite à notre premier essai du 4 Novembre pour faire un gâteau au Yaourt, nous avons fait un deuxième essai.

Voici les modifications que nous avons apportées à la recette:
  • nous avons utilisé de la levure chimique (au lieu de levure boulangère)
  • nous avons mis un sachet entier de levure (au lieu d'un demi sachet).
  • temps de cuisson: 40 minutes (au lieu de 37 minutes).

Le gâteau après 10 minutes de cuisson:




Le gâteau après 15 minutes de cuisson:



Le gâteau après 20 minutes de cuisson:


Le gâteau après 30 minutes de cuisson:



Le gâteau après 35 minutes de cuisson:



Le gâteau est cuit après 40 minutes:


Le gâteau dans le moule:


Voici le résultat de notre deuxième essai:


Une bonne amélioration entre nos essais du 4 et du 10 novembre: