dimanche 4 novembre 2007

Gâteau au Yaourt

Voici notre premier Gâteau au Yaourt:

D'abord les ingrédients:
  • 1 pot de yaourt
  • 3 œufs
  • de la farine (mesurer 2 pots de yaourt)
  • du sucre (mesurer 2 pots de yaourt)
  • 1 sachet du sucre à la vanille (pour un meilleur goût)
  • 1/2 sachet de levure boulangère
  • de l'huile (mesurer un 3/4 pot de yaourt)

Mélanger le tout dans un saladier:


Préparer le moule:



beurrer le moule...


...et verser un peu de farine dessus:


Maintenant, verser la pâte dans le moule:



Vous voyez bien que le moule est à peine à moitié rempli:


Cuire le gâteau dans un four à une chaleur de 180° pendant 35 - 40 minutes:


Quand le gâteau est cuit, il monte en volume (vérifiez avec un couteau si le gâteau est cuit)


mais il perd du volume quand il refroidit:



Voici le résultat: