D'abord les ingrédients:
- 1 pot de yaourt
- 3 œufs
- de la farine (mesurer 2 pots de yaourt)
- du sucre (mesurer 2 pots de yaourt)
- 1 sachet du sucre à la vanille (pour un meilleur goût)
- 1/2 sachet de levure boulangère
- de l'huile (mesurer un 3/4 pot de yaourt)
Mélanger le tout dans un saladier:
Préparer le moule:
beurrer le moule...
...et verser un peu de farine dessus:
Maintenant, verser la pâte dans le moule:
Vous voyez bien que le moule est à peine à moitié rempli:
Cuire le gâteau dans un four à une chaleur de 180° pendant 35 - 40 minutes:
Quand le gâteau est cuit, il monte en volume (vérifiez avec un couteau si le gâteau est cuit)
mais il perd du volume quand il refroidit:
Voici le résultat:
